Редакционная колонка смотреть архив колонки

№43-44 от 07 апреля

 За деньги это не купишь, его наличие принимаешь как должное, но когда теряешь, готов отдать последнее, чтобы вернуть. Речь идет, конечно же, о здоровье, которое может быть и хрупким, как стекло, и крепким, как скала — в зависимости от наследственности и образа жизни. Ежегодно 7 апреля планета отмечает Всемирный день здоровья. Кстати, именно в этот день, но в 1948 году была создана Всемирная организация здравоохранения. За время, прошедшее с того исторического момента, ее членами стало 191 государство.

Каждый год Всемирный день здоровья посвящается глобальным проблемам, стоящим перед планетой, и проходит под разными девизами: «В безопасности твоей крови – спасение жизни многих», «Активность – путь к долголетию», «Беременность – особое событие в жизни. Сделаем его безопасным», «Защитим здоровье от изменений климата». В
2015-м врачи озаботились безопасностью пищевых продуктов на пути от фермы до тарелки.
По оценкам экспертов ВОЗ, в мире от болезней пищевого и водного происхождения ежегодно погибает до
2 млн. человек. И это преимущественно дети, особенно в развивающихся странах. В условиях отсутствия продовольственной безопасности люди вынуждены переходить на менее здоровый режим питания и употреблять в пищу вредные продукты. Это огромный риск, поскольку для таких продуктов зачастую характерно химическое, микробиологическое и другие виды загрязнения. Определенные угрозы видятся и в современной технологии изготовления пищевой продукции, распределении и потреблении. Кроме того, проблемы для национальных систем безопасности создают и такие факторы, как изменения окружающей среды, вновь возникающие патогены, бактериальная резистентность.
В связи с этим ВОЗ заявляет: безопасность должна быть обеспечена на всем протяжении цепи производства пищевых продуктов, начиная от фермеров и изготовителей и кончая продавцами и потребителями.
Всемирный день здоровья 2015 года дает возможность обратить внимание специалистов правительственных структур, фермеров, производителей, представителей розничной торговли, медицинских работников и потребителей на важность безопасности пищевых продуктов. Каждый из нас должен осознавать свою роль в обеспечении такого положения, при котором всякий человек может чувствовать уверенность в том, что еда, лежащая в его тарелке, безопасна для употребления.
7 апреля отметят в России флэшмобами и зарядками в рамках акции «Время быть здоровым!». В мероприятиях примут участие известные люди: спортсмены, деятели искусства, врачи. Празднование Всемирного дня здоровья пройдет на фоне Года борьбы с сердечно-сосудистыми заболеваниями, объявленного Президентом РФ Владимиром Путиным. О региональных акциях, которые состоятся 7 апреля, можно узнать в местных органах управления здравоохранением. 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.