Куда пойти, что поесть и что посмотреть на День народного единства?

Впервые в Пятигорске так широко отметят День народного единства, который отмечается в нашей стране 4 ноября.

С самого утра и до позднего вечера в центре города – у здания администрации – будут проходить гуляния, каких в нашем регионе еще не видели!

В честь государственного праздника в Пятигорске состоится Фестиваль национальных кухонь народов России «Гастрономическая карта».

Подробности на днях журналистам рассказала исполняющая обязанности начальника управления культуры администрации Пятигорска Татьяна Литвинова.

Она сообщила, что уже в 10 утра на центральной площади раскинутся фудкорты (или фудтраки) – то есть переездные мобильные кафе либо закусочные. Особенность этого мероприятия, заключается в том, что представлены будут только традиционные блюда народов, проживающих на территории России.

Так, например, гости праздника смогут угоститься национальными яствами Республики Бурятия (фудкорт этого региона называется «Буузная», что в переводе с бурятского означает кафе). Любители выпечки полакомятся в «Московской калачной», а также в «Пироговой» и «Блинной». Детям наверняка понравится кафе-мороженое, интересно будет узнать, чем отличаются калининградские бутерброды от наших.

Где можно будет поесть?

  1. Мобильная калачная (Москва),
  2. Мобильная буузная  (Республика Бурятия),
  3. Мобильная пироговая (Санкт-Петербург, Ростовская область, Северная Осетия),
  4. Мобильная блинная (Республика Башкортостан, Республика Мордовия, Республика Татарстан, Ярославская область),
  5. Мобильная кондитерская, мобильная чайная, мобильная пышечная (Санкт-Петербург, Тульская область, Тверская область),
  6. Мобильное кафе «Дагестанская лавка» (Москва — Махачкала),
  7. Мобильное детское кафе-мороженое,
  8. Мобильный буфет «Бутерброд» (Калининградская область, Владимирская область),
  9. Удмуртские Емелины Печи (Удмуртская республика),
  10. Мобильная чайная «Устьяны» (Устьянский район, Архангельская область),
  11. Мобильная закусочная «Териберка-бар» (Мурманск, Мурманская область)

 

Также с 10 утра работу начнет выставка-продажа рыбной продукции. Конечно, предусмотрена и дегустация. Организаторы – Росрыболовство.

На улице Козлова с 10 часов будет работать площадка «Народная дегустация» блюд национальных кухонь России: кубанский борщ, токмач (или куриная лапша), щи, уха, рассольник ленинградский, пельмени и многое другое. Кроме того, будет работать зона «Шашлычный рай» и площадка «Большая уха» – обещают приготовить 11 котелков ухи и один котелок плова!

— Такие фестивали уже проходили в Санкт-Петербурге, Севастополе, Владимире и других крупных городах России. Но в нашем регионе это впервые! Приходите, вам точно понравится! – прокомментировала Татьяна Литвинова.

С 12.00 у библиотеки им. Горького начнется так называемый «Умный пикник». Там будут рассказывать различные кулинарные рецепты, проводить интерактивы и  мастер-классы. Занимательными обещают быть детская и карвинг- площадки.

Карвинг – искусство художественной резки по овощам и фруктам.

Конечно, как говорится, не хлебом единым жив человек, а потому весь день гастрономический праздник будут сопровождать выступления творческих коллективов и исполнителей не только из нашего города, но и со всего Ставропольского края и республик Северного Кавказа.

А в 19.00 на главной сцене у здания администрации выступит популярная российская группа «Ума Турман».

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.