Славен дружбою народов Пятигорск

Сочная палитра культур, яркий букет талантов, кавказское гостеприимство с ароматом шашлыка и казачьи напевы, приправленные колоритным терским юмором — таким увидели пятигорский «Хоровод наций» жители и гости окружной столицы. Самобытный фестиваль, в котором участвовали национально-культурные объединения города, творческая молодежь учебных заведений курорта, общественные организации окружной столицы, стал, без преувеличения, самым ярким и запоминающимся событием июня.

— Проводить в День России фестиваль «Хоровод наций» стало доброй традицией, — отметил глава города Пятигорска Лев Травнев, прибыв на праздник. — Сегодня здесь вместе национально-культурные объединения, диаспоры, которые представляют свои творческие коллективы, демонстрируют колорит и особенности кухни. Мы гордимся тем, что живем вместе и сообща вносим лепту в укрепление и развитие России.

Подобный форум впервые в Пятигорске прошел еще в 2012 году и потом стал проводиться ежегодно. Это настоящий праздничный марафон — песни и танцы без перерыва, а веселый гул ярмарки и разноголосье национальных подворий дарят ощущение народных гуляний, которыми славится окружной центр.

О том, что в этом единстве многообразия сила и главная особенность нашей страны и города, говорила председатель Думы Пятигорска Людмила Похилько, открывая фестиваль. «Пусть каждый наш день будет посвящен развитию любимой, великой, прекрасной страны — России», — провозгласила она и тут же в небо устремились шары с эмблемой фестиваля, возвещая о том, что фестиваль стартовал.

Начальник департамента аппарата полномочного представителя Президента РФ в СКФО Владимир Надыкто также тепло поздравил с праздником от имени полпреда всех пятигорчан.

И закружил «хоровод» всех от мала до велика — в пляс пустилась детвора, а взрослые охотно повторяли за исполнителями знакомые с детства слова народных песен.

Многие участники фестиваля и его гости признались, что форум дает возможность почувствовать свою принадлежность к большой кавказской семье. А здесь, как водится, особое место занимает традиция застолья. И потому национальные подворья демонстрировали все гастрономическое богатство и кулинарное разнообразие кавказской кухни.

Казаки встречали румяным караваем и нельзя было пройти мимо роскошной армянской долмы. Ароматные осетинские пироги и сочные карачаевские хычины, татарский чак-чак и греческий сирон, немецкий штрудель и польские дранники также вызывали восторг у публики. Национальные лепешки и сладости от дагестанцев, чеченцев и ингушей в тот день пользовались особой популярностью у гостей праздника. Порадовали самобытным подходом к приготовлению блюд евреи, азербайджанцы, карачаево-балкарская община, молдавская диаспора и представители народов Средней Азии.

Под звуки баяна или барабана радушные хозяева и хозяйки национальных подворий предлагали свои угощения, делились фамильными рецептами, рассказывали об убранстве праздничного стола, давали мастер-классы национального застольного этикета.

Пятигорский «Хоровод наций» еще раз подтверждает тот факт, что многонациональный город — не просто тот, где есть много разных народов, а тот, где все они живут в мире и согласии. Под такое определение Пятигорск подходит как нельзя лучше. Более ста различных национальностей не просто уживаются, но вместе продвигают столицу СКФО навстречу процветанию и благополучию.

Пятигорск — город межнационального согласия. Это не подарок судьбы, а упорная работа всего общества. Терпимость, уважение к людям с иными традициями и обычаями, религиозными убеждениями, — так здесь жили всегда.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.